1 Filet mignon 1 courgette jaune Quelques morilles 1 bottes d'asperges vertes Du thym Sel,poivre Miel Vin blanc Droite Crème d'ail : 1 belle tête d'ail (du nord je prend toujours l'ail fumé d'arleux) 10 cl de lait 25 cl de crème sel poivre Faites blanchir...

Simple et rapide à réaliser : rocamadour à la crème d'ail par personne : 1 rocamadour, 1 tranche de jambon cru Pour la creme d'ail 1 belle tête d'ail (du nord je prend toujours l'ail fumé d'arleux) 10 cl de lait 25 cl de crème sel poivre Faites blanchir...

Pour 2 4 têtes d'ails 2 gros oignons 8 cotelettes d'agneau 25cl de crème liquide pommes de terre haricots vert sel poivre et persil 1- Confire l'ails et oignons Con Prechauffez le four à 150 °. Coupez les racines de loignon a raz, puis coupez le gaut...