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La cuisine de Pat&Mary
La cuisine de Pat&Mary
30 juin 2017

Petits farcies et tian maisons, coulis de légumes du soleil

Petits farcies et tian maisons, coulis de légumes du soleil
Petits farcies et tian maisons, coulis de légumes du soleil Par personnes : 3 minis poivrons 3 petites tomates grappes 1/3 de cougette 1 cougette Zéphir 1 oignons ( prealablement blanchie) Lavez soigneusement les légumes, puis videz l'interieurs de ceux-ci,...
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21 juin 2017

Roti de filet de Dinde, farcie de duxelles et cheddar Green thunder

Roti de filet de Dinde, farcie de duxelles et cheddar Green thunder
Ingredients : 1 filet de dinde de 400gr 5 tranches de jambon crue ( j'ai utilisé du jambon crue italien en tranches trés fines.... 12gr la tranches) d'ou 60gr 20 de cheddar en copeaux (Pour moi c'est du Green Thunder Sans 1 cs d'huile d'olive pour la...
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