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La cuisine de Pat&Mary
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tomate
20 juillet 2017

Iles flottantes au parmesan, gaspachio de courgette

Iles flottantes au parmesan, gaspachio de courgette
Les tomates confites Lavez les tomates, coupez les en six et retirez les pepins. Dans un plat allant au four, versez un peu d'huile d'olive, puis placez les quartiers de tomates face coupé dans le plat. Ajoutez dessus un peu de sucre, et saupoudrez dz...
Posté par Pat_et_Mary à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  tomate,  ail,  thym,  huile d'olive,  parmesan,  cardamome,  tomates confites,  ail confie,  huile de pépins de courge,  coulis de tomates,  gaspacho de courgettes,  soupe froide,  sel au céleri,  blanc œuf,  ile flottante

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30 juin 2017

Petits farcies et tian maisons, coulis de légumes du soleil

Petits farcies et tian maisons, coulis de légumes du soleil
Petits farcies et tian maisons, coulis de légumes du soleil Par personnes : 3 minis poivrons 3 petites tomates grappes 1/3 de cougette 1 cougette Zéphir 1 oignons ( prealablement blanchie) Lavez soigneusement les légumes, puis videz l'interieurs de ceux-ci,...
Posté par Pat_et_Mary à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  oignon,  poivron,  Recette WW,  coulis,  légume du soleil,  tian

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19 avril 2015

Tian de tomates gratiné à la mozzaella et jambon crue italien

Tian de tomates gratiné à la mozzaella et jambon crue italien
On revisite ce soir une de mes premieres recettes, pour leur donner un parfum plus italien. Légumes du soleil Une garniture pleine de couleurs et de parfums facile et rapide à réaliser Pour la réalisation : 1 tomate rouge 1 tomate jaune 1 tomate noire...
Posté par Pat_et_Mary à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  Italie,  basilic,  jambon sec,  mozzarella

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