11 juillet 2017
Brochette de filet de poulet au romarin en croute d'ail noir, Jus d'infusion de Romarin et petits pois
Ingredients par portion : 1 Filets de poulet 2 branches de romarin 2 belles carottes 2 oignons bottes 100 gr de petits pois frais 1 gousse d'ail noir 1cc de chapulure fine 25cl de fond de volaille Sel/poivre/piment d'espelette 1 blanc d'oeuf Bicarbonate...