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st patrick
18 mars 2015

Jarret de porc confit à la Guiness, shamrock de radis noir et cresson

Jarret de porc confit à la Guiness, shamrock de radis noir et cresson
1 jarret de porc 50 cl de guiness 2 oignons 2 carottess bouquet garnie 1 botte de cresson 1 radis noir Faites cuire le jarret 1h30 dans une marmite d'eau salé avec le bouquet garnie, et les legumes.Egoutez le jarret. Dans une cocote avec un fond d'huile...
Posté par Pat_et_Mary à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  bière,  cresson,  radis noir,  jarret,  Irlande,  guiness,  shamrock,  st patrick

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