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ballotine
14 juillet 2015

Ballotin de volaille au crottin de chavignol

Ballotin de volaille au crottin de chavignol
Escalopez 3 filets de poulet Mixez ensemble, 1 crotin, 1 cs de creme epaisse,1 blanc d'oeuf, 1 filet de volaille, sel poivre Repartissez la mousseline dans les filets escalopés, pour dans un film en faire des balotine. Les pocher 15min min dans une eau...
Posté par Pat_et_Mary à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  thym,  volaille,  chavignol,  crotin,  ballotin de volaille au crotin,  ballotine

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